Sura Al-Anʿām (El ganado — الأنعام) (Versículo 146)

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6 Al-Anʿām(الأنعام), Versículo 146

وَعَلَى الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا كُلَّ ذِي ظُفُرٍ ۖ وَمِنَ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ شُحُومَهُمَا إِلَّا مَا حَمَلَتْ ظُهُورُهُمَا أَوِ الْحَوَايَا أَوْ مَا اخْتَلَطَ بِعَظْمٍ ۚ ذَٰلِكَ جَزَيْنَاهُمْ بِبَغْيِهِمْ ۖ وَإِنَّا لَصَادِقُونَ 146 ١٤٦

Y a los judíos les prohibimos todo lo que tiene la pezuña entera y del ganado bovino, ovino y caprino les prohibimos la grasa, excepto la que tengan en los lomos, la que rodea las vísceras o la que va unida a los huesos. Así les retribuimos por ser opresores y, ciertamente, Nosotros decimos la Verdad. (146)

Tafsir
Les prohibí a los judíos los animales cuya pezuña no está dividida (como los camellos y las avestruces). Además, les prohibí la grasa de bovinos y ovinos, a excepción de la que se encontraba en sus espaldas o en sus intestinos, o la que estaba adherida al hueso (como la cadera o el flanco). De esta manera les retribuí por su desobediencia. Yo cumplo Mi palabra.

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